肩負魯酒振興使命 推進“新名酒工程”建設 花冠集團勇做魯酒高質(zhì)量發(fā)展“領頭雁”

花冠集團近年來的發(fā)展歷程，正是其肩負魯酒振興使命，力推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，勇做行業(yè)“領頭雁”的實踐。

 2020年，花冠集團昂揚進取，積厚成勢，以實干篤定前行，用創(chuàng)新引領未來，交出一份魯酒高質(zhì)量發(fā)展的“花冠答卷”。

白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)制造業(yè)，已經(jīng)進入新的競爭時代，消費升級，行業(yè)集中度增加，數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速。在這樣的背景和形勢下，花冠集團以打造新名酒為總抓手，研發(fā)魯雅香型白酒新品類、構建價值表達新體系、重構名酒認證新方式和創(chuàng)新數(shù)字化營銷新模式，打造具有行業(yè)競爭力的新名酒，使企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的征程中邁上一個新臺階。

研發(fā)魯雅香型白酒新品類

多年來，花冠集團堅持不懈對白酒釀造技術進行創(chuàng)新與升級，不斷實踐，通過現(xiàn)代生物工程技術，把牡丹花蕊和牡丹根皮等元素融入釀造工藝體系中，形成“三雅兩長”魯雅香釀造工藝體系，成功研發(fā)出魯雅香白酒新品類。魯雅香具有典型的魯酒風格底蘊，同時又具有獨特陳年味和牡丹植物芬芳，風味獨特，獨具一格。魯雅香新品類的成功研發(fā)，使花冠有了自己獨特的風格代表。品類創(chuàng)新正在成為魯酒實現(xiàn)差異化競爭，擺脫紅海，殺出重圍的撒手锏。

構建新名酒價值表達體系

近年來，“新名酒”概念得到業(yè)界普遍認可。作為新名酒的代表，花冠集團領先行業(yè)，致力于塑造與消費者品質(zhì)認知同頻共振的價值表達方式，首次提出了新名酒價值標準表達，致力于建設高品牌價值的新名酒體系——特色產(chǎn)區(qū)表達、真實年份表達和酒莊釀造表達。目前，這“三種表達”已經(jīng)成為行業(yè)評判新名酒的價值標準。

花冠是“新名酒表達”價值標準體系的提出者，更是身體力行的踐行者。

中國白酒注重彰顯產(chǎn)區(qū)價值，產(chǎn)區(qū)代表著自然屬性，通過特色產(chǎn)區(qū)，消費者可以清晰辨識產(chǎn)品風格?，F(xiàn)在，白酒產(chǎn)業(yè)重心越來越向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中?；ü诩瘓F地處黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)，又位于著名的“中國牡丹之都”，魯雅香在釀酒過程中融入了名貴牡丹的花蕊、花瓣和根皮等元素，具有濃厚的地域特色，風格自成一派。2019年，花冠集團所在地山東巨野與貴州仁懷、山東安丘等23個縣市被中國酒業(yè)協(xié)會授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”榮譽稱號。

酒是陳的香，是中國消費者對白酒品質(zhì)與價值的共同認知。花冠集團秉承“認真、實在、創(chuàng)新、擔當”的企業(yè)理念，認真釀酒、實在儲酒，連續(xù)19年舉辦中華儲酒文化節(jié)，累計儲存高品質(zhì)原酒達5萬噸。2019年11月，中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會對花冠集團的5萬多噸原酒進行了逐一認證，確認5年以上的年份原酒達1.7萬噸?；ü诔蔀槿珖谒募?、山東第一家獲得中酒協(xié)年份酒認證委員會認證的年份酒生產(chǎn)企業(yè)。

而白酒酒莊，則是中國白酒產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中一個新商業(yè)模式的探索，是中國元素、中國白酒國際化表達的最佳路徑?；ü诩瘓F投資3.2億元建設的中國白酒特級酒莊——國花酒莊，以可追溯、可體驗、大師領銜等獨特的生產(chǎn)方式，最直觀地讓消費者深度參與，真正讓消費者在特定場景下實現(xiàn)了價值共創(chuàng)。

 構建新名酒價值表達體系，推動新名酒革命，為花冠乃至魯酒行業(yè)探索了一條發(fā)展新路徑，助推花冠實現(xiàn)跨越式發(fā)展，加快魯酒高質(zhì)量發(fā)展進程。

重構名酒認證新方式

具有全國評酒會背書的五屆老名酒，直接構建了消費者對品牌和品質(zhì)的信任。現(xiàn)在白酒格局進入新老名酒雙軸發(fā)展時代，在30多年已經(jīng)不再舉辦評酒會的背景下，新名酒又該如何贏得消費者的信任？為此，花冠集團進行了積極探索，與浪潮集團達成戰(zhàn)略合作，在共同建設“質(zhì)量鏈”的基礎上，研發(fā)了生產(chǎn)—出庫—流轉(zhuǎn)—消費者的供應鏈管理體系，完成數(shù)據(jù)存證、數(shù)據(jù)公示、供應鏈協(xié)同、產(chǎn)品防偽、數(shù)字化營銷服務，精準掌握從生產(chǎn)到消費者的全流程數(shù)據(jù)。憑借區(qū)塊鏈不可篡改的屬性，讓消費者參與“記賬”，形成消費者對新名酒認證的證據(jù)鏈，以科技的力量，用區(qū)塊鏈認證的品質(zhì)背書，重構名酒認證新方式，為魯酒正名。

打造數(shù)字化營銷新模式

花冠集團董事長劉念波認為，數(shù)字化能力是未來企業(yè)的核心競爭力。2020年是花冠集團數(shù)字化升級與轉(zhuǎn)型的加速之年，為更好融合數(shù)字化，提高未來數(shù)字化生存能力，花冠集團成立了新營銷公司，分別與上市公司有贊和兔展合作，搭建了線上與線下融合的全域營銷模式；以“企業(yè)私域流量池”為平臺，通過內(nèi)容制造與傳播，達到賦能傳統(tǒng)銷售渠道的目的。打造“數(shù)字花冠”，創(chuàng)新數(shù)字化營銷新模式，有力推進了花冠集團渠道數(shù)字化、營銷數(shù)字化進程，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上了動力強勁的新翅膀。在2020年疫情沖擊、競爭加劇的情況下，花冠集團銷售依然保持了增長勢頭。

中流擊水，奮楫者進。

2021年，花冠集團將繼續(xù)以“為魯酒代言”為使命，全面推進“新名酒工程”建設，在魯酒高質(zhì)量發(fā)展的征程上砥礪奮進，昂揚進取，為魯酒實現(xiàn)新一輪振興而不懈奮斗。

①花冠集團第19屆中華儲酒文化節(jié)

②花冠儲酒節(jié)儲酒儀式

③花冠萬噸級儲酒罐

④國花酒莊

        ⑤花冠集團辦公大樓